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清爽诱人的青菜冻豆腐汤
清爽诱人的青菜冻豆腐汤

清爽诱人的青菜冻豆腐汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.29 12:50

冻豆腐由新鲜豆腐经冷冻而成,除新鲜豆腐具有的营养之外,在冷冻的过程中还产生了一种酸性物质,这种物质可以破坏人体脂肪,有利于脂肪排泄,有减肥的效果。冻豆腐还具有蜂窝样组织,口感很有层次,尤其适合做火锅和汤羹。在炎热的夏天里喝一碗青菜冻豆腐汤清爽又减肥,最合适不过了~

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主料

辅料

具体步骤

  • 清爽诱人的青菜冻豆腐汤的做法图解一
    第一步
    1.青菜清洗干净
  • 清爽诱人的青菜冻豆腐汤的做法图解二
    第二步
    2.切开
  • 清爽诱人的青菜冻豆腐汤的做法图解三
    第三步
    3.锅里加入油加入青菜炒
  • 清爽诱人的青菜冻豆腐汤的做法图解四
    第四步
    4.快速炒匀
  • 清爽诱人的青菜冻豆腐汤的做法图解五
    第五步
    5.然后加入3碗水煮七
  • 清爽诱人的青菜冻豆腐汤的做法图解六
    第六步
    6.冻豆腐
  • 清爽诱人的青菜冻豆腐汤的做法图解七
    第七步
    7.大火煮开
  • 清爽诱人的青菜冻豆腐汤的做法图解八
    第八步
    8.然后加入冻豆腐
  • 清爽诱人的青菜冻豆腐汤的做法图解九
    第九步
    9.炖5分钟
  • 清爽诱人的青菜冻豆腐汤的做法图解十
    第十步
    10.然后加入盐
  • 清爽诱人的青菜冻豆腐汤的做法图解十一
    第十一步
    11.翻匀在炖几分钟
  • 清爽诱人的青菜冻豆腐汤的做法图解十二
    第十二步
    12.炖至豆腐入味加入鸡精炒匀
  • 清爽诱人的青菜冻豆腐汤的做法图解十三
    第十三步
    13.炖好装盘

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青菜冻豆腐汤 青菜冻豆腐汤
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冻豆腐是一种汉族传统豆制品。由新鲜豆腐冷冻而成,孔隙多、弹性好、营养丰富,味道也很鲜美。用冻豆腐可以制作很多美食。青菜冻豆腐汤制作工艺简单,制作时间大约十五分钟……

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