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白菜油条煮汤圆这一道菜品可能有很多人没有听说过,但这也是一道不可多得的美食。白菜是一种常见的绿色蔬菜,含有大量的维生素,油条是一种面食,属于油炸食品,是常见的早点,多吃无益。但是搭配白菜和汤圆,去油去腻,味道刚刚好。
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汤圆起源于宋朝,象征家庭团圆,元宵佳节,吃汤圆寓意家庭和睦,相亲相爱。姜白石有诗,“贵客钩帘看御街,市中珍品一时来,帘前花架无行路,不得金钱不肯回。”白菜和油条……
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