自制梅菜蒸肉饼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.07 02:10

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主料

• 芹菜 ：20
• 猪肉 ：150
• 梅菜 ：100ml
• 胡萝卜 ：20ml

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好猪肉梅菜、胡萝卜、芹菜
• 
  第二步
  2.猪肉剁成肉饼
• 
  第三步
  3.梅菜切碎，芹菜和胡萝卜切粒
• 
  第四步
  4.将肉饼和梅菜混合，加入油盐，搅拌均匀
• 
  第五步
  5.盛入碟中，撒上胡萝卜粒和芹菜粒
• 
  第六步
  6.待饭滚的时候，把肉饼放入电饭煲里蒸
• 
  第七步
  7.饭做好的时候，肉饼就熟了

烹饪技巧

• 1、待饭滚的时候，把肉饼放入电饭煲里蒸，这样蒸出来的肉饼才滑2、肉饼不用加太多盐，因为梅菜本身就有盐分

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