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营养海参斑炖口蘑
营养海参斑炖口蘑

营养海参斑炖口蘑

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.04 01:56

口蘑是我特别喜欢的一种食材,主要是因为它的烹饪方法简单,而且能够充分的吸收一道菜里面的汤汁,使得自身更加的有汁有味,一口下去极其鲜美,而且这一道菜中的主料是海参斑,这一种食材特别的鲜美,肉质也是紧致无比,你会喜欢这一道营养海参斑炖口蘑的。

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主料

  • 海参斑鱼 :500
  • 口蘑250

辅料

具体步骤

  • 营养海参斑炖口蘑的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 营养海参斑炖口蘑的做法图解二
    第二步
    2.口蘑用水焯一下
  • 营养海参斑炖口蘑的做法图解三
    第三步
    3.热锅放油,放入姜和蒜爆出香味
  • 营养海参斑炖口蘑的做法图解四
    第四步
    4.放入海参斑鱼翻炒几下
  • 营养海参斑炖口蘑的做法图解五
    第五步
    5.依次放入料、醋和酱油
  • 营养海参斑炖口蘑的做法图解六
    第六步
    6.放入口蘑
  • 营养海参斑炖口蘑的做法图解七
    第七步
    7.加入适量水
  • 营养海参斑炖口蘑的做法图解八
    第八步
    8.炖至汤汁浓稠时加入少许盐即可
  • 营养海参斑炖口蘑的做法图解九
    第九步
    9.装入盘中,放入胡萝卜丝和葱花即可,营养丰富的一道海鲜菜哟

烹饪技巧

  • 水不用加的太多,海参斑鱼本身水分多

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海参斑炖口蘑 海参斑炖口蘑
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