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西胡瓜是一种略微带甜的一种蔬菜，以前读大学的时候就是很喜欢吃的了，，因为可能便宜吧，然后我就喜欢买点西胡瓜来炒肉，做一点家常菜，我是非常的喜欢的，而且做法方便，我也觉得很有营养，是一道老少皆宜的菜肴了，所以做西胡瓜炒肉我是很喜欢的。
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