色味俱佳的炒南瓜

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.04 10:52

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主料

• 南瓜 ：1个

辅料

• 油 ：适量
• 水 ：少许
• 糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.南瓜去皮，去籽，洗净，切小块
• 第二步
  2.炒锅内放油，待油烧热后，放入南瓜
• 
  第三步
  3.大火翻炒约几分钟，放少许水，加糖
• 
  第四步
  4.翻炒后，盖锅盖，中火烧
• 第五步
  5.约10-15分钟，即可关火，翻炒后出锅，即可食用。

烹饪技巧

• 南瓜要挑糯南瓜，不能是那种日本南瓜，脆脆的，这样炒就不好吃喽！

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