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美味的小米蒸鸡翅
美味的小米蒸鸡翅

美味的小米蒸鸡翅

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.04 09:53

美味的小米蒸鸡翅,虽然说,我们都是很喜欢吃上火的东西啊,但是呢,这一款菜式是例外的哦,因为呢,这真的是很美味的哦,因为小米蒸鸡翅菜式最棒的哦,因为鸡翅里面含有了小米的味道哦,这真的是很美味的,两者的味道相交融,简直就是绝配啦。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 小葱2根
  • 蚝油 :1勺
  • 生抽 :适量
  • 生姜 :1块
  • 十三香 :适量

具体步骤

  • 美味的小米蒸鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.小米洗干净后用清水浸泡2小时
  • 美味的小米蒸鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.鸡翅用食材中的所有调料腌制2小时
  • 美味的小米蒸鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.小米泡发倒掉多余的水,把腌好的鸡翅裹上一层小米
  • 美味的小米蒸鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.在盘子底下撒一层小米,中间放鸡翅,最上面再盖一层小米,放葱段提味
  • 美味的小米蒸鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.自动锅中加水和蒸架,把盘子放上
  • 美味的小米蒸鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.自动锅选择“清蒸”菜单,时间28分钟
  • 美味的小米蒸鸡翅的做法图解七
    第七步
    7.程序结束后即可出锅,蒸过的小葱挑走,放新鲜的葱花
  • 美味的小米蒸鸡翅的做法图解八
    第八步
    8.趁热吃超级美味

烹饪技巧

  • 小米要提前泡发蒸的时候更容易熟;另外鸡翅上下都裹着小米所以不把鸡翅蒸老,相反的很嫩很鲜。

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围着外婆的小厨房

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小米蒸鸡翅 小米蒸鸡翅
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已被2327人参考

一般去旅游的地方,在小吃街都会看到小米蒸鸡翅,其味道甜美还富有菠萝的清香,因此受到了许多人们的喜爱。可是好多朋友自己回家去做却做不出这种感觉,觉得不够香甜、不够……

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