回味无穷的红烧鸡翅

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.10.23 07:36

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡翅准备好，在鸡翅正面背面切一下，以便汤能入味
• 
  第二步
  2.准备好葱姜蒜大料冰糖，提前烧好一壶开水
• 
  第三步
  3.锅里加入冷水，切好的鸡翅放入冷水里，加热至水烧开，立即把鸡翅捞出备用
• 
  第四步
  4.这是备用的鸡翅
• 
  第五步
  5.1.锅里放油，加入大料至大料熬出香味，放入葱姜蒜冰糖
• 
  第六步
  6.翻炒一会葱姜蒜冰糖，放入老抽和生抽，倒入已烧好的开水
• 
  第七步
  7.大火加热5分钟，转小火加热20—25分钟，最后几分钟，大火烧汁，如觉得淡，可放少许盐

烹饪技巧

• 锅里放上冷水，鸡翅切好放入冷水里，点火，水开之后，把鸡翅捞出备用

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红烧鸡翅

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