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好喝的鱼头茼蒿汤
好喝的鱼头茼蒿汤

好喝的鱼头茼蒿汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.05 12:27

鱼头茼蒿汤这个鱼汤真的是一道很有营养的鱼汤哦,而且鱼汤本身就是营养价值很高的汤,所以我们可以长做一些鱼汤来喝,今天这个鱼汤我们里面可以加点茼蒿进去,这样还可以避免鱼本身的腥味,然后熬成汤的话,就更加的有味道,更加的好喝了。

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主料

  • 大头鱼鱼头 :1个
  • 茼蒿200

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生姜 :适量

具体步骤

  • 好喝的鱼头茼蒿汤的做法图解一
    第一步
    1.材料备好
  • 好喝的鱼头茼蒿汤的做法图解二
    第二步
    2.鱼头洗净控水,下姜油锅煎香
  • 好喝的鱼头茼蒿汤的做法图解三
    第三步
    3.锅中加水铲鱼头入锅中。加入瘦肉。加少许姜。大火煮开调中火煮
  • 好喝的鱼头茼蒿汤的做法图解四
    第四步
    4.煮20分钟后加入茼蒿煮10分钟
  • 好喝的鱼头茼蒿汤的做法图解五
    第五步
    5.加入盐调味即可出锅品尝

烹饪技巧

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鱼头茼蒿汤 鱼头茼蒿汤
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已被2219人参考

鱼头茼蒿汤是一道以鱼头和茼蒿为主料的菜品。鱼头营养价值十分丰富,熬出来汤鲜美可口。而茼蒿含有丰富的维生素和纤维素,对身体健康和肠道通畅有好处,整道菜制作简单方便……

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