主料
- 羊肉 ：1000
十全大补汤来——自制砂锅羊腱。其实羊肉是比较骚的一种食材，但是又特别的补身体，所以每次到冬至的那天我们这里就有吃羊肉的习惯，配上一锅好汤更是我们这边的人必要的。做羊肉最重要的就是把腥味去掉，所以在家自制的话就比外面更耐心，去的更全面。
1、吃的时候蘸点蒜酱吃。
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