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土魠鱼炒饭
土魠鱼炒饭

土魠鱼炒饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.08 04:35

土魠鱼炒饭是一种口味比较独特的一道菜,土魠鱼加上鸡蛋,完美的结合,虽然这个鱼名字比较奇怪,但它吃起来口感特别好,想要入口肉质鲜美,保证口感,那再处理鱼肉的就会比较麻烦一点,鱼肉和米饭再加上少许蔬菜粒,荤素搭配,味道一定很棒。

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主料

  • 樱花虾 :10
  • 白米饭210
  • 土魠鱼 :70
  • 综合蔬菜粒 :60
  • 鸡蛋1个

辅料

  • 盐 :少许
  • 黑胡椒粒 :少许

具体步骤

  • 土魠鱼炒饭的做法图解一
    第一步
    1.準备材料,把土魠鱼撕一小片一小片
  • 土魠鱼炒饭的做法图解二
    第二步
    2.热锅后,倒入打散的鸡蛋,用筷子拌炒一下,盛起备用
  • 土魠鱼炒饭的做法图解三
    第三步
    3.放入综合蔬菜粒,拌炒
  • 土魠鱼炒饭的做法图解四
    第四步
    4.加入樱花虾,拌炒
  • 土魠鱼炒饭的做法图解五
    第五步
    5.放入米饭,拌炒匀
  • 土魠鱼炒饭的做法图解六
    第六步
    6.放入炒过的鸡蛋和土魠鱼片,拌炒
  • 土魠鱼炒饭的做法图解七
    第七步
    7.加入少许的盐和黑胡椒粒,拌匀,即可

烹饪技巧

  • 1、盐和黑胡椒粒,可依个人口味去增减。

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