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家常菜青瓜炒腊肠
家常菜青瓜炒腊肠

家常菜青瓜炒腊肠

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.26 03:22

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主料

  • 青瓜 :500

辅料

  • 腊肠150
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 家常菜青瓜炒腊肠的做法图解一
    第一步
    1.准备青瓜和腊肠
  • 家常菜青瓜炒腊肠的做法图解二
    第二步
    2.青瓜去皮切片
  • 家常菜青瓜炒腊肠的做法图解三
    第三步
    3.腊肠切片,蒜切片。
  • 家常菜青瓜炒腊肠的做法图解四
    第四步
    4.锅里热油,小火煎一下腊肠。
  • 家常菜青瓜炒腊肠的做法图解五
    第五步
    5.将腊肠推一边,下入蒜片炒香。
  • 家常菜青瓜炒腊肠的做法图解六
    第六步
    6.再倒入青瓜翻炒
  • 家常菜青瓜炒腊肠的做法图解七
    第七步
    7.调入适量盐和鸡精即炒匀即可

烹饪技巧

  • 青瓜喜欢吃脆一点的炒一下就可以了

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餐中尤物

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青瓜炒腊肠 青瓜炒腊肠
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青瓜炒腊肠是一道美味的家常菜,青瓜富含维生素C,腊肠也有很高的营养价值,两者一起翻炒,青瓜的嫩绿和腊肠的肉红搭配在一起,再加上青瓜的清爽和腊肠的美味,可谓是色香……

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