小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

香甜细腻的黑芝麻豆沙饼
香甜细腻的黑芝麻豆沙饼

香甜细腻的黑芝麻豆沙饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.07 10:08

我们从小到大吃过的点心糕点数不胜数,在我味蕾最深处埋藏着的还是我童年时期奶奶经常做的黑芝麻豆沙饼,还记得那时候奶奶会提前做好等我放学回家。自从奶奶年老手脚不灵活开始,我就继承了奶奶的衣钵,给她做黑芝麻豆沙饼松松软软的,也不会硬黑芝麻还会养发护发,芝麻散发着迷人的香气。

更多详情
  • 1911人看过
  • 18
  • 收藏

主料

  • 面粉 :120
  • 牛奶80ml
  • 黑芝麻粉 :50
  • 酵母粉 :2
  • 精盐2

辅料

具体步骤

  • 香甜细腻的黑芝麻豆沙饼的做法图解一
    第一步
    1.混合主料完成一发
  • 香甜细腻的黑芝麻豆沙饼的做法图解二
    第二步
    2.揉匀一发面团完成排气
  • 香甜细腻的黑芝麻豆沙饼的做法图解三
    第三步
    3.面团等分剂子
  • 香甜细腻的黑芝麻豆沙饼的做法图解四
    第四步
    4.擀皮包红豆沙馅
  • 香甜细腻的黑芝麻豆沙饼的做法图解五
    第五步
    5.放入模具压饼
  • 香甜细腻的黑芝麻豆沙饼的做法图解六
    第六步
    6.撒压黑芝麻
  • 香甜细腻的黑芝麻豆沙饼的做法图解七
    第七步
    7.完成二发。烤箱预热时间在内上下火160度烤30分钟。
  • 香甜细腻的黑芝麻豆沙饼的做法图解八
    第八步
    8.成品

烹饪技巧

  • 想吃脆皮的可多烤一些时间

18

收藏

分享