色香味浓的蔓越莓饼干

具体步骤

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  第一步
  1.蔓越莓干用刀切碎，
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  第二步
  2.黄油软化，
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  第三步
  3.加入糖粉，
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  第四步
  4.用电动打蛋器搅拌至糖粉被黄油吸收，
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  第五步
  5.加入鸡蛋，
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  第六步
  6.搅拌至充分融合，
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  第七步
  7.筛入低筋面粉和精盐，
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  第八步
  8.用刮刀拌匀，
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  第九步
  9.加入切碎的蔓越莓干，
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  第十步
  10.用刮刀拌匀成团，
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  第十一步
  11.将饼干面团装入保鲜袋中，用模具定型，入冰箱冷冻1小时，
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  第十二步
  12.?取出切成5毫米厚的片状，
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  第十三步
  13.码入烤盘，
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  第十四步
  14.入预热好的烤箱，中层，175度，上下火，热风烤15分钟。