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家常菜山药炒木耳
家常菜山药炒木耳

家常菜山药炒木耳

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.05 03:18

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主料

辅料

  • 生姜 :适量
  • 莴笋少许
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 大蒜适量

具体步骤

  • 家常菜山药炒木耳的做法图解一
    第一步
    1.山药洗干净去皮后切片备用。有些人对山药的黏液过敏,碰到奇痒难耐,可以戴一次性手套处理山药。
  • 家常菜山药炒木耳的做法图解二
    第二步
    2.木耳泡发洗去泥沙撕小块,摘去根部。
  • 家常菜山药炒木耳的做法图解三
    第三步
    3.生菜几片洗干净后切块。
  • 家常菜山药炒木耳的做法图解四
    第四步
    4.葱花备齐。
  • 家常菜山药炒木耳的做法图解五
    第五步
    5.锅里倒入适量油烧热后倒入葱花爆香。
  • 家常菜山药炒木耳的做法图解六
    第六步
    6.加入山药和木耳翻炒片刻后加入适量盐调味,在加入适量清水煮沸。
  • 家常菜山药炒木耳的做法图解七
    第七步
    7.山药煮熟加上少许莴笋片煮熟。
  • 家常菜山药炒木耳的做法图解八
    第八步
    8.莴笋熟后加入生菜翻炒熟即可。
  • 家常菜山药炒木耳的做法图解九
    第九步
    9.做好的工作盘热菜就可以享用了!

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360菜士

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