家常菜香菇酿肉

具体步骤

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  第一步
  1.香菇提前泡水里
• 第二步
  2.准备猪肉
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  第三步
  3.将猪肉、3个香菇和适量葱一起剁碎。
• 第四步
  4.剁好的肉
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  第五步
  5.调入适量盐、油、生抽、生粉、鸡精拌匀。
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  第六步
  6.香菇抹一层生粉，取适量肉摆上面。
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  第七步
  7.水烧开，上锅蒸十分钟。
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  第八步
  8.蒸出来的水倒入锅里，调一点生粉水煮开。
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  第九步
  9.淋在香菇上即可