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营养的雪菜鹌鹑
营养的雪菜鹌鹑

营养的雪菜鹌鹑

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.08 10:55

雪菜鹌鹑是一道很好配饭的菜,雪菜呢 ,其实做法很简单,很多人都会做,不过现在很多人都是在外面买了,我感觉自己做味道更鲜,鹌鹑既有鲜美的味道,又有着丰富的营养。鹌鹑肉中富含蛋白质,雪菜鹌鹑这样搭配这样有素也有肉营养均衡,味道也很配。

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主料

辅料

  • 八角适量
  • 生抽 :适量
  • 糖 :适量
  • 雪菜 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 大蒜适量
  • 红椒 :适量

具体步骤

  • 营养的雪菜鹌鹑的做法图解一
    第一步
    1.鹌鹑洗净切块
  • 营养的雪菜鹌鹑的做法图解二
    第二步
    2.配料爆香
  • 营养的雪菜鹌鹑的做法图解三
    第三步
    3.倒入鹌鹑炒匀,加料
  • 营养的雪菜鹌鹑的做法图解四
    第四步
    4.加水煮至汤发白,加少许生抽,糖,盐,小火1小时
  • 营养的雪菜鹌鹑的做法图解五
    第五步
    5.加入雪菜
  • 营养的雪菜鹌鹑的做法图解六
    第六步
    6.放入雪菜
  • 营养的雪菜鹌鹑的做法图解七
    第七步
    7.大火收汁
  • 营养的雪菜鹌鹑的做法图解八
    第八步
    8.撒蒜出锅

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醉虾食客

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雪菜鹌鹑 雪菜鹌鹑
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