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美味可可蔓越莓曲奇
美味可可蔓越莓曲奇

美味可可蔓越莓曲奇

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.08 10:06

可可蔓越莓曲奇是一款香酥美味的休闲小吃,亲手做完包装好送给朋友也不错,做法比想象中要简单哦。曲奇是可可口味的,香酥可口,满嘴充斥着浓郁的黄油香气,小孩也会很喜欢。蔓越莓干酸酸甜甜,口感也很不错,这样吃多了也不会腻口,搭配很好。

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主料

  • 黄油50
  • 预拌粉 :100

辅料

  • 清水 :15
  • 蔓越莓干 :适量

具体步骤

  • 美味可可蔓越莓曲奇的做法图解一
    第一步
    1.50g黄油切成小块室温软化
  • 美味可可蔓越莓曲奇的做法图解二
    第二步
    2.用手动打蛋器使劲搅拌,稍微打发成淡黄色
  • 美味可可蔓越莓曲奇的做法图解三
    第三步
    3.然后一次性放进去所有的100g预拌粉,翻拌一下
  • 美味可可蔓越莓曲奇的做法图解四
    第四步
    4.加入蔓越莓干
  • 美味可可蔓越莓曲奇的做法图解五
    第五步
    5.加入15g清水之后揉成一个面团
  • 美味可可蔓越莓曲奇的做法图解六
    第六步
    6.整理成长条状之后放进冰箱冷冻到硬
  • 美味可可蔓越莓曲奇的做法图解七
    第七步
    7.切成半厘米厚的薄片,放到烤盘上
  • 美味可可蔓越莓曲奇的做法图解八
    第八步
    8.烤箱上下火中层,165度十来分钟表面硬了即可!

烹饪技巧

  • 预拌粉里面有糖,不用额外加啦~

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可可蔓越莓曲奇 可可蔓越莓曲奇
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