土豆炖翅根

具体步骤

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  第一步
  1.鸡翅根洗净，割开几刀，用盐、料酒腌制10分钟。
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  第二步
  2.土豆切块，浸泡在水里一会。
• 第三步
  3.木耳泡发，掰小块。
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  第四步
  4.油稍热后倒入鸡翅根翻炒。
• 第五步
  5.翅根稍微变色放入土豆翻炒。
• 第六步
  6.翻炒几下继续放入木耳。
• 第七步
  7.加盐、蚝油、老抽调味。
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  第八步
  8.加水没过所有材料，大火开锅后转小火炖至土豆绵软。
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  第九步
  9.最后大火收汁。
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  第十步
  10.来一碗米饭开吃吧。