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质嫩爽口的芝士焗番薯
质嫩爽口的芝士焗番薯

质嫩爽口的芝士焗番薯

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 08:12

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主料

  • 番薯 :300

辅料

  • 白糖 :5
  • 纯牛奶 :10
  • 奶油奶酪 :20
  • 再制干酪 :46

具体步骤

  • 质嫩爽口的芝士焗番薯的做法图解一
    第一步
    1.番薯清洗干净。
  • 质嫩爽口的芝士焗番薯的做法图解二
    第二步
    2.番薯去皮洗净后切成粒。
  • 质嫩爽口的芝士焗番薯的做法图解三
    第三步
    3.将番薯粒放进蒸锅蒸20分钟。
  • 质嫩爽口的芝士焗番薯的做法图解四
    第四步
    4.将蒸好的番薯粒用勺子压成泥。
  • 质嫩爽口的芝士焗番薯的做法图解五
    第五步
    5.趁热加入奶油奶酪压拌均匀。
  • 质嫩爽口的芝士焗番薯的做法图解六
    第六步
    6.加入白糖压拌均匀。
  • 质嫩爽口的芝士焗番薯的做法图解七
    第七步
    7.加入纯牛奶搅拌均匀。
  • 质嫩爽口的芝士焗番薯的做法图解八
    第八步
    8.搅拌均匀。
  • 质嫩爽口的芝士焗番薯的做法图解九
    第九步
    9.将拌好的红薯泥装入耐高温模具中。
  • 质嫩爽口的芝士焗番薯的做法图解十
    第十步
    10.准备好再制干酪。
  • 质嫩爽口的芝士焗番薯的做法图解十一
    第十一步
    11.在番薯泥上面铺好再制干酪。
  • 质嫩爽口的芝士焗番薯的做法图解十二
    第十二步
    12.放在烤盘里,放入180度提前预热的烤箱中层烤15分钟。
  • 质嫩爽口的芝士焗番薯的做法图解十三
    第十三步
    13.出炉了~
  • 质嫩爽口的芝士焗番薯的做法图解十四
    第十四步
    14.配上一杯牛奶,美味啊~
  • 质嫩爽口的芝士焗番薯的做法图解十五
    第十五步
    15.奶香浓郁,香甜细腻很好吃哦。

烹饪技巧

  • 如果买的红薯本身甜度就足够,可以不用加白糖。小心烤糊!

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