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美味黑凉粉贝壳西米露
美味黑凉粉贝壳西米露

美味黑凉粉贝壳西米露

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.10 01:05

炎热的夏天总是需要一种独特又美妙的清凉小吃,一道美味可口又健康的黑凉粉贝壳西米露让许多美食爱好者喜爱。新鲜的西米搭配着顺滑可口的黑凉粉,加入贝壳装饰,口感丰富多彩,让人充分体会到美食的美妙。制作方法简单快捷,赶快试试吧。

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主料

  • 黑凉粉 :25
  • 贝壳 :35
  • 清水 :450
  • 西米35

辅料

  • 凉开水 :适量
  • 木瓜粉 :5勺
  • 白糖 :适量
  • 开水 :适量

具体步骤

  • 美味黑凉粉贝壳西米露的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 美味黑凉粉贝壳西米露的做法图解二
    第二步
    2.木瓜粉加入白糖用开水调成木瓜奶
  • 美味黑凉粉贝壳西米露的做法图解三
    第三步
    3.贝壳粉西米煮好放入大碗的凉开水备用
  • 美味黑凉粉贝壳西米露的做法图解四
    第四步
    4.将25克黑凉粉放入小锅里加入450克清水调成无颗粒状
  • 美味黑凉粉贝壳西米露的做法图解五
    第五步
    5.开中火边煮边搅动,不要停免得粘锅,煮至起泡泡就可以了
  • 美味黑凉粉贝壳西米露的做法图解六
    第六步
    6.准备一个干净的大碗,将煮好的黑凉粉倒入大碗里冷却至凝固
  • 美味黑凉粉贝壳西米露的做法图解七
    第七步
    7.将木瓜奶慢慢倒入切好的黑凉粉里
  • 美味黑凉粉贝壳西米露的做法图解八
    第八步
    8.搅拌均匀
  • 美味黑凉粉贝壳西米露的做法图解九
    第九步
    9.吃的时候再加入贝壳粉和西米即可

烹饪技巧

  • 1、贝壳粉先泡半个小时比较容易煮,如果在高压锅煮也可以不用泡,西米要买大粒一点的,这次买的是小粒的,总觉得大粒的比较好吃。

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冰糖姑娘

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黑凉粉贝壳西米露 黑凉粉贝壳西米露
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每个喜欢吃甜食都希望有好吃的甜品可以供自己品尝,西米露非常的好吃,我们也有各种各样的西米露可以品尝。黑凉粉贝壳西米露吸一口香甜的薄荷味四溢,蔓延在嘴里,好幸福。……

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