香菇青菜是一道清淡可口的菜品，喜爱素食的宝宝千万不要错过，青菜是传说中叶绿素最多的菜肴，青菜的苦涩和香菇的柔软混合后会变成一番什么滋味呢，是不是和小编一样好奇？这道老少皆宜的菜品，就由小编为你讲解其制作过程吧。
先煸炒香菇是为了保证香菇一定要熟，菌类熟吃才好喔
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