可口的粘米白馒头

具体步骤

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  第一步
  1.称好主料。
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  第二步
  2.加入水，揉成团。静置8分钟。
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  第三步
  3.揉成光滑的面团，盖上发酵至两倍大。
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  第四步
  4.发酵完成。
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  第五步
  5.发酵完成排气，分割成12份。
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  第六步
  6.取一个剂子擀开。
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  第七步
  7.卷起来，搓长条。
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  第八步
  8.再擀开。
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  第九步
  9.慢慢卷起来，像个小棉被。
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  第十步
  10.做好后醒30分钟，上屉后小火煮开水后转中火15分钟。
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  第十一步
  11.成品。
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  第十二步
  12.成品。
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  第十三步
  13.成品。