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油而不腻的拔丝香蕉
油而不腻的拔丝香蕉

油而不腻的拔丝香蕉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.03 04:17

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主料

辅料

  • 糖 :适量
  • 食用油 :适量
  • 蛋清 :2个
  • 面粉 :适量

具体步骤

  • 油而不腻的拔丝香蕉的做法图解一
    第一步
    1.香蕉切段
  • 油而不腻的拔丝香蕉的做法图解二
    第二步
    2.蛋清蛋黄分开取蛋清
  • 油而不腻的拔丝香蕉的做法图解三
    第三步
    3.香蕉放在蛋清里裹好蛋清
  • 油而不腻的拔丝香蕉的做法图解四
    第四步
    4.裹好的蛋清放在面粉里裹好
  • 油而不腻的拔丝香蕉的做法图解五
    第五步
    5.锅里倒上油烧至七八熟
  • 油而不腻的拔丝香蕉的做法图解六
    第六步
    6.香蕉放进去开始炸
  • 油而不腻的拔丝香蕉的做法图解七
    第七步
    7.炸至金黄放进盘中
  • 油而不腻的拔丝香蕉的做法图解八
    第八步
    8.锅里留油加糖加水开始熬

烹饪技巧

  • 糖一定要熬的适当

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