简单的鸡蛋牛油果三明治

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.04 05:24

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 切片吐司面包 ：2片
• 牛油果 ：半个

辅料

• 黑胡椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 蛋黄酱 ：适量
• 柠檬汁 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.牛油果去核用勺子挖出果肉，鸡蛋切小块。
• 
  第二步
  2.鸡蛋牛油果放入碗里捣碎。
• 
  第三步
  3.加入蛋黄酱、黑胡椒、盐。
• 
  第四步
  4.挤入适量的柠檬汁。
• 
  第五步
  5.拿一片面包垫底，抹上牛油果酱。
• 
  第六步
  6.再盖上一片吐司，对角切开。
• 
  第七步
  7.搭配牛奶早餐就好啦。

烹饪技巧

• 考虑到牛油果本身没什么味道，所以加入蛋黄酱、黑胡椒、盐调味。

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