美味的菠菜饺子

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.30 12:07

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主料

• 猪肉 ：400
• 面粉 ：350
• 菠菜 ：50

辅料

• 白糖 ：3
• 香葱 ：20
• 盐 ：5
• 料酒 ：10
• 生抽 ：10

具体步骤

• 第一步
  1.食材原图
• 
  第二步
  2.把菠菜清洗干净，切小段，然后放入搅拌机中加入少量的清水，搅拌成泥状
• 
  第三步
  3.面粉倒入盆内，加入菠萝汁和2克食盐一起揉搓成团，然后松驰30分钟
• 
  第四步
  4.猪肉剁成肉末，然后加入葱碎、食盐、白糖、生抽、料酒拌匀调成肉馅
• 
  第五步
  5.醒好的面团，分成每个13克的小面团，再擀成面皮
• 
  第六步
  6.把肉馅放上面皮中心处
• 
  第七步
  7.捏成柳叶饺
• 第八步
  8.碧绿饺子

烹饪技巧

• 无技巧。

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