小白兔造型蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.先烤2个六寸戚风，倒扣晾凉备用；
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  第二步
  2.淡奶油加糖打发到花纹细腻且清晰的状态；
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  第三步
  3.将两个蛋糕坯平剖成两片
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  第四步
  4.取其中一片分割成如图这种样式，上部橄榄形做成两个长耳朵，忘记拍照啦，看下面的组图吧，下面做兔子的身子。
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  第五步
  5.取一片抹上果酱
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  第六步
  6.再盖上另一片，作为兔子的脸部
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  第七步
  7.上面切下来的橄榄圆做成兔子的耳朵
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  第八步
  8.抹好夹层后再给整个蛋糕坯抹上奶油；
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  第九步
  9.用牙签画出小兔子的五官；画好后用融化的黑巧克力描划上
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  第十步
  10.将打发好的淡奶油装入裱花袋；依次挤上脸部和耳朵和身上，然后用黑巧克力将眼睛描好，小白兔就做好啦！