家常葱香卤汁土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.土豆去皮切丝，入清水中泡十分钟，滤干水备用。
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  第二步
  2.洋葱切片。
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  第三步
  3.蒜头切片。
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  第四步
  4.这是备用的卤汁。
• 第五步
  5.先热油炒香蒜粒。
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  第六步
  6.倒入土豆翻炒，加入一块卤汁炒匀，待土豆变微软时加入洋葱一起炒香。
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  第七步
  7.加入适量的盐，胡椒粉炒匀。
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  第八步
  8.翻炒入味。
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  第九步
  9.最后撒上葱花即可。
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  第十步
  10.上菜了！