迷上青柠糖醋排骨

具体步骤

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  第一步
  1.准备好排骨。用水冲洗干净。
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  第二步
  2.将青柠洗净，切成块。
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  第三步
  3.葱切段，姜切片。
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  第四步
  4.锅中注入水加入排骨，水开后捞出排骨沥干水分。
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  第五步
  5. 汤锅注入水，加入葱姜和焯水的排骨。
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  第六步
  6.煮至20分钟后沥干水分。
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  第七步
  7.锅中注入油，下入沥干水分的排骨，煸炒至表面微黄。
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  第八步
  8.烹入料酒，加入酱油 番茄酱 糖 和一小碗水。
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  第九步
  9.大火烧开，转小火焖制20分钟后加入盐和柠檬。
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  第十步
  10.大火收干汤汁，让每块排骨都能裹上汤汁即可。