小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

腊肠洋葱炒饼
腊肠洋葱炒饼

腊肠洋葱炒饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.02.06 08:25

腊肠洋葱炒饼是道咸鲜味美的面食,腊肠的咸鲜加上洋葱的脆甜,是道口味独特的美食。腊肠香味醇厚浓郁,口感是越嚼越香,是传统特色食品之一。洋葱里的营养元素可以提神醒脑,增强人体的新陈代谢能力,还能预防骨质疏松,是非常好的保健食物。

更多详情
  • 2090人看过
  • 886
  • 收藏

主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 腊肠洋葱炒饼的做法图解一
    第一步
    1.腊肠切成稍粗的丝。
  • 腊肠洋葱炒饼的做法图解二
    第二步
    2.饼切成丝。
  • 腊肠洋葱炒饼的做法图解三
    第三步
    3.洋葱切成丝。
  • 腊肠洋葱炒饼的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋打入碗中,搅散。
  • 腊肠洋葱炒饼的做法图解五
    第五步
    5.锅加油烧热后,下入腊肠炒至半透明,推到锅的一边,再下入鸡蛋炒到蛋凝固。
  • 腊肠洋葱炒饼的做法图解六
    第六步
    6.下入葱炒至断生。
  • 腊肠洋葱炒饼的做法图解七
    第七步
    7.下入饼,调入盐,翻炒均匀。
  • 腊肠洋葱炒饼的做法图解八
    第八步
    8.调入生抽,翻炒均匀。
  • 腊肠洋葱炒饼的做法图解九
    第九步
    9.装入盘中即。

烹饪技巧

  • 我用的是全麦饼,你可以选择自己喜欢的饼,超市中有冷冻的,我的是自己烙的。

886

收藏

分享