美味的糯米鴨蛋

准备时间:15分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.24 07:37

鸭蛋作为常见的休闲食品。营养美味。里面的汤油清香不油腻。但有着浓郁的香味，金黄色的蛋黄汁光是想想就觉得垂涎欲滴。让人无法抗拒。而今天又加入了糯米饭。q弹爽口。富有弹性。如同美味的年糕。甜甜的还散发着谷香，快来尝尝糯米鴨蛋吧。

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主料

• 鴨蛋 ：6个
• 糯米 ：250

辅料

• 香辣粉 ：1勺
• 生抽 ：1勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.糯米浸泡兩小時。水瀝乾。加入一勺生抽，適量香辣粉。
• 
  第二步
  2.鴨蛋戳一個小孔。把蛋清倒出。
• 
  第三步
  3.糯米灌入。千萬不要放太多糯米。否則蒸的時候鴨蛋會破的。
• 
  第四步
  4.冷水轉大火蒸30分鐘。就可以出鍋啦。

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