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自创炒白菜
自创炒白菜

自创炒白菜

准备时间:18分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.26 09:47

白菜是常见的食材,大家是否知道如何制作自创炒白菜这道菜。下面介绍这道菜制作步骤,自创炒白菜主要是由白菜搭配不同的调味料烹饪而成。这道佳肴里蔬菜的分量是合适的,提供人体所需的纤维素,其中青菜含有大量营养物质的同时也为菜肴增添不少颜色。

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主料

辅料

  • 白糖 :1勺
  • 大葱2段
  • 鸡精 :1勺
  • 酱油1勺
  • 少量
  • 红腐乳 :3块
  • 鲜姜 :2片
  • 大蒜1个

具体步骤

  • 自创炒白菜的做法图解一
    第一步
    1.大白菜一颗洗干净
  • 自创炒白菜的做法图解二
    第二步
    2.切成细条
  • 自创炒白菜的做法图解三
    第三步
    3.葱切碎姜切片大蒜切蒜米备用
  • 自创炒白菜的做法图解四
    第四步
    4.红腐乳准备两块
  • 自创炒白菜的做法图解五
    第五步
    5.红腐乳加糖加水搅拌化开
  • 自创炒白菜的做法图解六
    第六步
    6.炒锅加入适量油
  • 自创炒白菜的做法图解七
    第七步
    7.放入葱姜蒜炒香(根据个人口味可以加点干辣椒)
  • 自创炒白菜的做法图解八
    第八步
    8.放入切好的白菜翻炒
  • 自创炒白菜的做法图解九
    第九步
    9.炒2分钟加入腐乳加入酱油少量醋鸡精翻炒
  • 自创炒白菜的做法图解十
    第十步
    10.炒到白菜发软可以出锅了
  • 自创炒白菜的做法图解十一
    第十一步
    11.点缀葱花可以加点香油完成!

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