自制花生糖

具体步骤

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  第一步
  1.１、将花生炒熟脱皮(我是家里有现成的就直接用上了)
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  第二步
  2.2、将白糖倒入不粘锅，慢慢融化一定不要搅拌，搅拌容易结糖块反而不好融化。
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  第三步
  3.３、将糖融化成液体后，可以稍微搅拌。
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  第四步
  4.４、把脱了皮的花生倒入糖液里快速搅拌。
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  第五步
  5.５、搅拌均匀后会很粘。
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  第六步
  6.６、将花生倒入抹了油的模具中趁热压瓷实，也可以直接倒入案板上用两把菜刀整形压瓷实。
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  第七步
  7.７、乘花生糖没有太凉用刀快速切成小块，不过小心烫啊！要是凉透了切就会很酥掉下来好多花生。
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  第八步
  8.８、美味的花生糖做好了，不过要少吃小心会发胖噢！