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好吃的麻将烧饼
好吃的麻将烧饼

好吃的麻将烧饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.27 12:13

上次跟朋友出去聚会,有个朋友带来了自家做的麻将烧饼,非常的好吃,脆且香。我就跟朋友学了做法,今天休假,就来自己研究一下吧。麻将烧饼是我第一次做,做的时候难免会有点小紧张,担心火候过度了,烧糊了,但很庆幸,这些都没有,做出的麻将烧饼非常的好,而且美味。

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主料

  • 面粉 :适量

辅料

  • 麻将 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酵母 :适量

具体步骤

  • 好吃的麻将烧饼的做法图解一
    第一步
    1.将适量的面粉加酵母搅拌均匀,放置二十分钟左右,等待发酵
  • 好吃的麻将烧饼的做法图解二
    第二步
    2.将稀释好的麻将涂抹到擀好的饼上,越均匀越好
  • 好吃的麻将烧饼的做法图解三
    第三步
    3.将其卷成花卷形状,直接压到饼锅里烙
  • 好吃的麻将烧饼的做法图解四
    第四步
    4.出来的麻将饼很酥脆,还很多层,喜欢的中间还可以放些芝麻

烹饪技巧

  • 1、麻将一点要放油里面搅拌,加些盐,这样才好铺在擀好的饼上。

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麻将烧饼 麻将烧饼
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