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香蕉最适合做甜点的水果,自带的糖分和天然的芳香,可以轻而易举地为蛋糕添加风味。因为香蕉本身的淀粉含量比较高,更适合乳化法的蛋糕。同时香蕉本身的水分也能让这样做出来的蛋糕体更加湿润,增添一些轻盈感。除去香蕉的加入,这款香蕉杯子蛋糕是很基础的乳化法蛋糕,即美味又美观
1、做这种蛋糕按比例来,很容易成功。2、同样的方子还可以加入葡萄干、橙皮、蔓越莓等做出其他口味的蛋糕。
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香蕉杯子蛋糕可以在家里边做的时候放着很多的香蕉或者是在里面多加深一些水果酱,吃起来真的是很不错,而且你们一定要记住我应该在做的时候放上一些泡打粉吃起来才会让蛋糕……
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