美味的腊肠蒸水蛋

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.28 12:16

• 1872人看过
• 14
• 收藏

主料

• 腊肠 ：2根
• 鸡蛋 ：3只

辅料

• 盐 ：少许
• 温开水 ：3杯
• 葱 ：1根
• 油 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1.腊肠切片，尽量切薄
• 第二步
  2.打蛋，搅拌均匀，蛋液中加入温开水，加少许盐，油。
• 第三步
  3.葱切段，待用
• 第四步
  4.锅中注入水，先预热，上蒸架
• 第五步
  5.把切好片的腊肠放入加了温开水的蛋液，分散均匀
• 第六步
  6.把搅拌好的蛋液放入蒸锅
• 第七步
  7.蒸好了撒上香葱既可

烹饪技巧

• 必须加温开水，而且水量不可低于蛋液的三分之一，因为这样蒸出的水蛋才会比较滑。腊肠不可切得太厚，因为考虑到蒸水蛋的时间比较短，怕切厚了没能完全蒸熟。

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

不爱吃猫粮

共有453个成果

TA的其他成果

查看全部

腊肠蒸水蛋

14

已被2957人参考

腊肠蒸水蛋，这道菜做出来的味道还是非常的好吃，只是去超市多买回来一些腊肉放在里面的味道也是特别的不错，如果你们喜欢的话，我们都应该在家里面制作的过程中多放一些料……

包含食材

• 土鸡蛋

相关做法

土鸡蛋

• 
  自制汤河粉
  198人点赞
• 
  美味的酒酿蛋
  1003人点赞
• 
  美味的酒酿蛋
  520人点赞

热门推荐

• 海参的营养价值
• 高压锅怎么用图解
• 肉丁炸酱
• 皮蛋不能和什么一起吃
• 秘鲁玛卡的功效与作用
• 晚餐想吃什么
• 香辣鸡翅
• 粽子原料

全部其他的“腊肠蒸水蛋”做法

• 
  东方厨醋
• 
  爱上美食

美味的腊肠蒸水蛋评论

发表评论需要登录

评论

• 
  蛇肉汤

  蛇肉汤，肉汤，是无论什么时代都深受人们喜欢的一种食物，肉汤就……

• 
  汤河粉

  汤河粉，为什么叫汤河粉呢，因为河粉有炒的，也有煮成汤的，但不……

• 
  酒酿蛋

  酒酿蛋，需要土鸡蛋和枸杞组成，土鸡蛋还有一定的食疗作用，可以……

• 
  煎鸡蛋

  煎鸡蛋富含蛋中的蛋白质,里面有大量氨基酸。鸡蛋里还有很多谷氨……