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家常蘑菇炒菜心
家常蘑菇炒菜心

家常蘑菇炒菜心

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.27 02:47

日常生活中有许多常见的菜品,味道鲜美且营养丰富,非常适合入菜,蘑菇中含多种营养菌类,能够提供人体所需的营养素,同时在提高免疫力、杀菌阵痛方面也有不错功效,再配上维生素丰富的菜心,这两种青菜搭配清爽可口不油腻,让蘑菇炒菜心成了一道受欢迎的菜品。

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主料

辅料

  • 橄榄油适量
  • 盐 :适量
  • 先抽 :适量

具体步骤

  • 家常蘑菇炒菜心的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 家常蘑菇炒菜心的做法图解二
    第二步
    2.蘑菇洗净切小块,菜心洗净,一切四瓣.
  • 家常蘑菇炒菜心的做法图解三
    第三步
    3.小汤锅水开,放几滴植物油,把菜心焯一下捞出。
  • 家常蘑菇炒菜心的做法图解四
    第四步
    4.平底锅油热,放入蘑菇,
  • 家常蘑菇炒菜心的做法图解五
    第五步
    5.中火煸炒至转色发蔫,
  • 家常蘑菇炒菜心的做法图解六
    第六步
    6.放入菜心,
  • 家常蘑菇炒菜心的做法图解七
    第七步
    7.加些盐,滴几滴先抽,煸炒匀即可.

烹饪技巧

  • 1、焯菜心的水里加几滴植物油,焯出的菜心比较靓。2、因为是儿童吃的,所以保持清淡。

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蘑菇炒菜心 蘑菇炒菜心
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