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香喷喷的蔓越莓饼干
香喷喷的蔓越莓饼干

香喷喷的蔓越莓饼干

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.10 03:11

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主料

辅料

  • 蔓越莓干 :70
  • 蛋液 :30

具体步骤

  • 香喷喷的蔓越莓饼干的做法图解一
    第一步
    1.蔓越莓切碎
  • 香喷喷的蔓越莓饼干的做法图解二
    第二步
    2.黄油隔水融化
  • 香喷喷的蔓越莓饼干的做法图解三
    第三步
    3.融化的黄油中加糖,搅拌均匀
  • 香喷喷的蔓越莓饼干的做法图解四
    第四步
    4.再分次加鸡蛋液,搅拌均匀
  • 香喷喷的蔓越莓饼干的做法图解五
    第五步
    5.把低粉,蔓越莓加入黄油中
  • 香喷喷的蔓越莓饼干的做法图解六
    第六步
    6.用刮刀拌匀成面粉
  • 香喷喷的蔓越莓饼干的做法图解七
    第七步
    7.用油纸把面团整理成长条形,卷起放冰箱冷冻一小时
  • 香喷喷的蔓越莓饼干的做法图解八
    第八步
    8.把冻好的面坯拿出切成片
  • 香喷喷的蔓越莓饼干的做法图解九
    第九步
    9.把饼干生坯摆烤盘上放170度预热好的烤箱烤25分钟
  • 香喷喷的蔓越莓饼干的做法图解十
    第十步
    10.后面部分随时观察上色,颜色发黄就行了

烹饪技巧

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