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好吃的香脆鸡块
好吃的香脆鸡块

好吃的香脆鸡块

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.26 08:57

今天我们要介绍的这道菜品其实更像一道小食零食,感觉小朋友们应该都很喜欢吃吧,我们今天介绍的这道菜品小食的名字叫做香脆鸡块,这道香脆鸡块制作方法非常简单,而且口感非常酥脆,味道非常香醇,香脆鸡块非常适合做给家里的小朋友吃。

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的香脆鸡块的做法图解一
    第一步
    1.鸡腿,整鸡都可,切成块,煮8-9分熟。
  • 好吃的香脆鸡块的做法图解二
    第二步
    2.淋干水分
  • 好吃的香脆鸡块的做法图解三
    第三步
    3.放入盐,胡椒粉
  • 好吃的香脆鸡块的做法图解四
    第四步
    4.放入酱油
  • 好吃的香脆鸡块的做法图解五
    第五步
    5.放入鸡蛋
  • 好吃的香脆鸡块的做法图解六
    第六步
    6.放入孜然粉,淀粉
  • 好吃的香脆鸡块的做法图解七
    第七步
    7.最后放入面包糠翻均匀
  • 好吃的香脆鸡块的做法图解八
    第八步
    8.锅内放油烧热
  • 好吃的香脆鸡块的做法图解九
    第九步
    9.热了小火可以放入鸡块。
  • 好吃的香脆鸡块的做法图解十
    第十步
    10.变色以后大火,漏出里边油。
  • 好吃的香脆鸡块的做法图解十一
    第十一步
    11.出锅了,直接吃也行,来点番茄酱也行

烹饪技巧

  • 炸好的鸡肉块别放置太久,炸好15分钟内就要赶快享用了,避免久了鸡肉内的肉汁会慢慢的软化脆皮。

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