美味佳肴般的手擀面

具体步骤

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  第一步
  1.将面粉倒入盆里，打入一个鸡蛋、盐
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  第二步
  2.加入水 先用筷子搅拌均匀， 然后和成面团 醒发一个小时
• 第三步
  3.醒发好的样子
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  第四步
  4.将面团移到面板上，揉至面团表面光滑（这要多揉！揉！揉）
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  第五步
  5.将面团擀成大薄皮（厚度自己随意）在面皮上多撒点面粉（防止粘）
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  第六步
  6.折成扇叶状，
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  第七步
  7.切成自己喜欢的宽度
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  第八步
  8.抖散 撒粉（防粘）
• 第九步
  9.如果一次吃不上就把他们装袋冷冻