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美味的黑椒汁金针茹培根卷
美味的黑椒汁金针茹培根卷

美味的黑椒汁金针茹培根卷

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.28 07:06

黑椒汁金针茹培根卷一听这个名字就流口水了,想想味道一定很不错。黑椒汁金针茹培根卷是以黑椒汁、金针茹和培根为主要食材,做出来的黑椒汁金针茹培根卷不仅好看,而且还非常美味,这叫人怎么不心动呢。黑椒汁金针茹培根卷做法也是很简单哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的黑椒汁金针茹培根卷的做法图解一
    第一步
    1.红椒去蒂,金针茹准备.
  • 美味的黑椒汁金针茹培根卷的做法图解二
    第二步
    2.培根备用。
  • 美味的黑椒汁金针茹培根卷的做法图解三
    第三步
    3.金针茹切除根部,洗净后用淡盐水浸泡10分钟。
  • 美味的黑椒汁金针茹培根卷的做法图解四
    第四步
    4.红椒切丝,培根从中间切开一分为二。
  • 美味的黑椒汁金针茹培根卷的做法图解五
    第五步
    5.取一片培根,上面放上金针茹和红椒丝,卷起来用牙签固定。(依此工序全部卷好)
  • 美味的黑椒汁金针茹培根卷的做法图解六
    第六步
    6.平底锅加滴入适量油,下肉卷,用小火煎。
  • 美味的黑椒汁金针茹培根卷的做法图解七
    第七步
    7.两面煎至培根呈金黄色,盛出摆盘。
  • 美味的黑椒汁金针茹培根卷的做法图解八
    第八步
    8.锅中留小许底油,倒入黑椒汁和适量水,烧至浓稠时关火,淋在培根卷上即可食用。
  • 美味的黑椒汁金针茹培根卷的做法图解九
    第九步
    9.成品。

烹饪技巧

  • 1:培根是咸的,故无须放盐。2:培根本身在煎的时候会出油,故只须放一点点油。3:金针茹因为没有焯水,故煎的时候会出很多水,出很多水的时候就可以翻面了。

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心灵手巧的煮饭妹

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黑椒汁金针茹培根卷 黑椒汁金针茹培根卷
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