小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的孜然香辣土豆条
美味的孜然香辣土豆条

美味的孜然香辣土豆条

准备时间:15分钟
烹饪时间:18分钟
发布时间:2017.05.29 10:31

孜然香辣土豆条吃起来像是吃薯条,喜欢土豆味道的你不能错过。主要是由土豆搭配孜然等不同的调味料烹饪而成。这道菜肴中,孜然是十分香的,它让这道菜肴的味道更加美味。辣椒让大家的味蕾有不一样的体验,让这道菜肴在口味上有不同的感觉。

更多详情
  • 1614人看过
  • 14
  • 收藏

主料

  • 土豆1个
  • 孜然 :1把
  • 红辣椒丝 :1把
  • 瘦猪肉 :适量

辅料

  • 胡椒粉适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的孜然香辣土豆条的做法图解一
    第一步
    1.土豆切粗条,洗去淀粉控水,猪肉切成和土豆差不多粗的条,加盐,料,生抽,淀粉腌制15分钟
  • 美味的孜然香辣土豆条的做法图解二
    第二步
    2.凉锅凉油,放入土豆小火慢慢煎炸
  • 美味的孜然香辣土豆条的做法图解三
    第三步
    3.煎炸至表面金黄发脆捞出
  • 美味的孜然香辣土豆条的做法图解四
    第四步
    4.热锅热油,放入瘦肉条翻炒至变色
  • 美味的孜然香辣土豆条的做法图解五
    第五步
    5.放入孜然和红辣椒翻炒出香味
  • 美味的孜然香辣土豆条的做法图解六
    第六步
    6.放入土豆条,加入胡椒粉,盐,鸡精关火,炒匀出锅

烹饪技巧

  • 1、放调料后迅速翻匀出锅,在火上待时间长了土豆就不脆了。

14

收藏

分享
Candy屋

Candy屋

共有492个成果

TA的其他成果

自制玫瑰饼干
家庭版紫菜卷
乐乐自家菜-口蘑蒸狮子头
家常辣炒扁豆
清蒸福寿鱼
美味的青菜杆炒肉丝
臭桂鱼
家常菜青椒皮蛋
查看全部
孜然香辣土豆条 孜然香辣土豆条
13
已被1619人参考

孜然香辣土豆条是一道超级下饭菜,其实土豆的做法实在是太多了.我特别爱吃土豆.炒土豆丝啊.土豆片啊.炖的啊……土豆先切片,再切成条.土豆条不要切的太细.太细会炸没……

包含食材