美味的牛油乌冬面

具体步骤

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  第一步
  1.准备一人份的乌冬面
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  第二步
  2.开水里滴入食用油,防止面粘在一起(放了一点年糕怕不够吃)
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  第三步
  3.水开后捞出过凉水,换第二次水不要把水倒完
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  第四步
  4.锅里上油,抹整个锅底预热
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  第五步
  5.加入适量辣牛油,我放了两勺,炒出来特别辣
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  第六步
  6.放入过水的乌冬面,还有适量水,我当时急得要去交作业没把握好水直接倒锅里了,交完了回头才发现水不是一般的多！小半杯就够了
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  第七步
  7.加入一点点鸡精和盐就够,因为牛油里面有盐
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  第八步
  8.炒至汤浓收汁盛出(我这个水太多了,炒半天还是那么多水,但是必须盛出了,不然乌冬面就容易断了)
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  第九步
  9.没开桌面灯照的,开手机灯照的颜色不好看,但是特别好吃！记住水不要放多了！棒！