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美味鹅蛋炒饭
美味鹅蛋炒饭

美味鹅蛋炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.31 04:39

一道在家就能做的鹅蛋炒饭,鹅蛋相比鸡蛋大个很多,所以内容相对鸡蛋也会丰富很多。配上脆脆的萝卜,入口的感觉是极好的,脆脆油油的但是又不会太腻,因为有腌萝卜给炒饭调了味觉,这道简单的菜也是手残党们的必备功课,在家里不想做饭时就来一份这样简单的炒饭吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味鹅蛋炒饭的做法图解一
    第一步
    1.准备好各种材料;
  • 美味鹅蛋炒饭的做法图解二
    第二步
    2.将洋葱、胡萝卜、黄瓜、油菜、萝卜干都切碎;
  • 美味鹅蛋炒饭的做法图解三
    第三步
    3.鹅蛋敲到碗里;
  • 美味鹅蛋炒饭的做法图解四
    第四步
    4.炒锅烧热,放油,将鹅蛋液倒进去炒熟后盛出备用;
  • 美味鹅蛋炒饭的做法图解五
    第五步
    5.炒锅放少许油,先炒洋葱碎,再放胡萝卜碎;
  • 美味鹅蛋炒饭的做法图解六
    第六步
    6.再放进黄瓜碎和油菜碎、萝卜干进去翻炒;
  • 美味鹅蛋炒饭的做法图解七
    第七步
    7.将米饭放进去翻炒;
  • 美味鹅蛋炒饭的做法图解八
    第八步
    8.放炒好的鹅蛋,再加少许儿童酱油和盐调味;
  • 美味鹅蛋炒饭的做法图解九
    第九步
    9.鹅蛋炒饭就OK了,装碗里就可以开吃了!!
  • 美味鹅蛋炒饭的做法图解十
    第十步
    10.平时我炒这么一碗蛋炒饭最多也就两个鸡蛋,这次用了一个鹅蛋,比两个鸡蛋要多许多了!做为一个孕妇,我也是很能吃的!!

烹饪技巧

  • 1、另外加了腌萝卜干的炒饭吃起来有脆脆的口感,加了这么多的食材进去,这一碗饭不仅口感好,而且营养十足哦。

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鹅蛋炒饭 鹅蛋炒饭
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鹅蛋炒饭吃起来超级的香,大家可以在里面多加一些酱油,那样炒出来的蛋炒饭味道就特别的好吃,而且一定要记住的就是在做鹅蛋的时候我们可以在里面多加尚一点水,那样脚出来……

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