特色番茄烧蘑菇

具体步骤

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  第一步
  1.蘑菇洗净撕好块。
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  第二步
  2.放入适量淀粉，让美块蘑菇都占满淀粉。
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  第三步
  3.番茄酱加入适量糖和醋调成汁，葱和姜切丝。
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  第四步
  4.锅中放入适量油烧热后下入蘑菇炸熟。
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  第五步
  5.蘑菇炸好后捞出控油。
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  第六步
  6.锅中留底油放入葱姜蒜炒香。
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  第七步
  7.放入番茄汁炒至粘稠。
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  第八步
  8.放入炸好的蘑菇快速翻炒沾满番茄汁即可。