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不错的豆渣玫瑰小馒头
不错的豆渣玫瑰小馒头

不错的豆渣玫瑰小馒头

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.30 12:32

豆渣玫瑰小馒头是小馒头的一种做法,还是非常不错的,大家都爱吃,小馒头看起来比较精致,所以吃起来口感也是不错的,比起大馒头更加受到人们的喜欢哟,做起来比较麻烦一下,但是为了美食,还是值得推荐多吃的哟,赶紧尝试一下吧,不错的选择

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主料

  • 豆腐渣 :100
  • 酵母粉 :2
  • 面粉 :100
  • 清水 :5ml

辅料

  • 玫瑰花瓣 :5

具体步骤

  • 不错的豆渣玫瑰小馒头的做法图解一
    第一步
    1.水化开酵母粉
  • 不错的豆渣玫瑰小馒头的做法图解二
    第二步
    2.放入豆渣
  • 不错的豆渣玫瑰小馒头的做法图解三
    第三步
    3.放入面粉和匀完成一次发酵
  • 不错的豆渣玫瑰小馒头的做法图解四
    第四步
    4.和入玫瑰花瓣同时完成排气
  • 不错的豆渣玫瑰小馒头的做法图解五
    第五步
    5.搓条切成小馒头生坯
  • 不错的豆渣玫瑰小馒头的做法图解六
    第六步
    6.放蒸屉二发
  • 不错的豆渣玫瑰小馒头的做法图解七
    第七步
    7.完成二发,开锅蒸8分钟关火,3分钟后揭盖。
  • 不错的豆渣玫瑰小馒头的做法图解八
    第八步
    8.成品
  • 不错的豆渣玫瑰小馒头的做法图解九
    第九步
    9.特写

烹饪技巧

  • 馒头做的小点豆渣会熟的透些,用干鲜玫瑰花瓣均可。豆渣含水无需另加水。

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杉杉小厨房

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豆渣玫瑰小馒头 豆渣玫瑰小馒头
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