营养的苦笋炒蛋

具体步骤

• 第一步
  1.苦笋切末儿，胡萝卜切细丝儿，两个鸡蛋打散成蛋液备用
• 第二步
  2.锅里放入底油，放入苦笋快速煸炒
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  第三步
  3.放入胡萝卜丝儿继续煸炒
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  第四步
  4.将蛋液倒入
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  第五步
  5.火关小，轻轻晃动炒锅使蛋液均匀的将苦笋覆盖住成一个蛋饼的样子
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  第六步
  6.翻面，调味
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  第七步
  7.捣碎后装盘。