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自制葱香饼
自制葱香饼

自制葱香饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.20 12:12

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主料

  • 面粉 :300
  • 酵母粉 :5
  • 葱花 :30

辅料

具体步骤

  • 自制葱香饼的做法图解一
    第一步
    1.先和面,面粉加水和酵母粉揉成面团,等待发酵
  • 自制葱香饼的做法图解二
    第二步
    2.面团发酵成蜂窝状就可以了
  • 自制葱香饼的做法图解三
    第三步
    3.面粉揉均匀
  • 自制葱香饼的做法图解四
    第四步
    4.将面团擀成薄片
  • 自制葱香饼的做法图解五
    第五步
    5.均匀的撒上菜籽油、盐、十三香、葱花(爱吃辣的可以放点辣椒面)
  • 自制葱香饼的做法图解六
    第六步
    6.从一边开始将面片卷起来,然后盘在一起
  • 自制葱香饼的做法图解七
    第七步
    7.压扁擀成1厘米厚(厚度根究自己的喜好来定)的圆片,电饼档刷油加热,上下都要刷油!油热后放饼
  • 自制葱香饼的做法图解八
    第八步
    8.两面煎成金黄色的就可以了
  • 自制葱香饼的做法图解九
    第九步
    9.香香脆脆的

烹饪技巧

  • 家里有个电饼铛真的很方便??

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