东北白菜回锅肉煎包

具体步骤

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  第一步
  1.准备回锅肉
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  第二步
  2.白菜
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  第三步
  3.切细的白菜沥干水分
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  第四步
  4.回锅肉切碎末，放进白菜里搅拌均匀
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  第五步
  5.一次放进炒好的葱姜油，生抽，味极鲜，包子调料，盐，香油适量。
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  第六步
  6.充分搅拌均匀，调好的馅料静止半个小时入味
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  第七步
  7.发好的面团
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  第八步
  8.把面团排气，切成小剂子
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  第九步
  9.把所有的剂子幹成薄饼
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  第十步
  10.包好的包子要放进电饼铛，进行醒发
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  第十一步
  11.醒发好的包子放点油在电饼铛里面，以防粘底
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  第十二步
  12.半碗水加点面粉，和成面糊
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  第十三步
  13.电饼铛用小火开始煎制，然后放进面糊，水分收干就可以出锅了。
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  第十四步
  14.煎好的煎包，发面的好香啊！