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夏天来了,就没有胃口吃那些油腻腻的菜了,但是如果天天吃粥毕竟过于单调了,还是顿顿少不了肉呢,今天叫你们做一道清爽的肉菜。黄豆芽口感爽脆,而且富含丰富的膳食纤维,还可以补钙,小孩吃的尤其好,肉丝黄豆芽中放入了黄豆芽,从而可以在一定程度上接触肉丝的腻味。
1、炒豆芽时,出豆香为宜,别炒太软太老。
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食面埋伏
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